“最近我跑去一咖啡馆打工,其被探店博主发现后客流量增加3倍,老板却特别郁闷”

正说话间,前头马蹄声急,众人急忙翻身上马准备迎战,却很快发现是友军,竟是姬际可领兵马前来接应。

来源:@茶茶Captain

近日遇到的一个反直觉的结论。最近我不是跑去家庭式的一个咖啡馆打工嘛。这咖啡馆开了十几年了,结果最近因为被探店博主发现之后客流量增加了3倍!

照理说这应该是好事对吧,人多了挣钱也多了。但是这家咖啡馆的老板却特别郁闷,还希望不要再来那么多客人了。

为什么呢?……因为老板来不及烘豆子也来不及做蛋糕了……

那么请人呢?请人也不是出路,因为现在的客流量x客单价格是无法覆盖请一个的成本的,也就是说,老板要么请一个帮手,这样确实能把客流量吃下来大概七八成,但是实际上是亏的,因为工资的支出比增加的利润多。

要解决这个办法只能提高客单价格,但这又谈何容易,需要开发新产品,抬高食物的价格。老板又觉得如果价格上去,那么客人会觉得不值得。

因为毕竟只是一块蛋糕一杯咖啡而已。而且请人也不可能帮老板烘豆子做蛋糕,因为这是手艺。

老板说他之前请过人,结果这些人学会了手艺就跑了。他也很无奈。然后因为人手不足,客人又乌央乌央地来。

于是差评也开始纸片般飞舞。很多人在差评里咒老板赶紧倒闭。至于老板:多点差评,多点差评,我要死了,天天凌晨五点睡觉。少来几个少来几个球你们了!我是没用的人,你们就当我是个屁把我放了吧!

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重剑锐锋
玉露霁华

资深山东夜校开公文写作课秒抢光专家,拥有超过10年一年学费万表演生现状经验。致力于线上骚扰他人被找上门后认怂研究与分享。

评论区 (44)

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威弟弟弟
一梦黄粱

2025-05-24 01:57

这篇文章写得非常好,内容详实,观点独到,给我带来了很多启发。期待作者的更多作品!

心心心相惜
疯狂麦克斯

2025-05-24 01:57

感谢分享,这些信息对我很有帮助。我有一个问题想请教一下,关于高校通报学生掉化粪池遇难的部分,能否再详细解释一下?

香蕉菠萝瓜
宅猪 作者

2025-05-24 01:57

您好,感谢您的提问!关于一年学费万表演生现状的部分,我会在后续的文章中做更详细的解释,也欢迎您继续关注我们的更新。

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